Kakku uuteen kotiin

Rakkaan kummityttöni perhe muutti tässä keväällä uuteen kotiin, ja tänään Tuppereille mennessäni vein kakun tupaantuliaislahjaksi.

Kakussa on kuuden munan peruspohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä mansikkahilloa, vaahdotettua Flora vispiä sekä vaniljarahkaa. Kakun päällä on marsipaani, jonka alla on sokerikreemi (ohje täällä). Pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua Flora vispiä, spritsaukset tummaa suklaata, kukka sokerimassaa. Koristeena on myös muutama sokerihelmi.