Leivoin joulun alla piparinmakuisia muffineja. Leivoin ne ilman kananmunaa, koska vein muffinit ystävälleni lahjaksi.
OHJE (noin 12 kpl):
4½ dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
2 tl piparkakkumaustetta
1 tl vaniljasokeria
50 g juoksevaa margariinia
2 3/4 dl maitoa
Sekoita kuivat aineet keskenään sekaisin. Lisää juokseva margariini ja maito, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti